老舗醤油屋さんから生まれた、ご飯と相性バツグン！老舗醤油屋のふりかけは、ご飯やおにぎりはもちろん、お野菜の和え物や炒め物にもおすすめ！

苦しい時が成長する時よ～、ヒキ シメ子です。

今回は、石川県白山市鶴来本町さんにある、歴史が長い醤油屋さんを発見したよ！

大屋醤油とは

創業明治十年の老舗で、長らく醤油と味噌製造を専業としてきました。当社で製造する製品には、石川県を代表する山麓、白山の雪解け水による天然水を使用しています。

この湧水は、石川県が選ぶ名水百選にも選ばれ、大自然の美味しさ・豊かさを象徴すると共に、各種製品の美味しさを形作る根幹であると、当社では考えています。

また現在では、他ジャンルのお店様・企業様ともコラボレーションし、醸造した醤油を使った白山麓のおいしいモノも取り扱っているみたい。

お店に中におじゃまします～

オシャレな雰囲気で休憩所もありましたよ！
お客さまがいたので、座席はカットです。

＜醤油屋さんがつくるふりかけって＞

数々の醤油の中に興味があるものを発見！
鰹節をたっぷり使ったゴマだらけふりかけです。

鰹節をたっぷり使ったゴマだらけふりかけです。
ご飯にふりかけたり、おにぎりには勿論のこと、お野菜の和え物、
炒め物にも是非お使いくださいとのことでした。

おにぎりを作って、ゆっくり、お花見しながら、食べてみたいです。
飯太朗と…

※ぼっち 飯太朗とヒキ シメ子は、付き合ってます。