寒天とお砂糖で作り、涼しげな色合いと爽やかなソーダ味 夏の季節限定、見た目も美しい琥珀糖！特別な寒天とお砂糖で自然乾燥し、涼しげな色合いと爽やかなソーダ味が楽しめます。

苦しい時が成長する時よ～、ヒキ シメ子です。

今回は、石川屋本舗さんの夏季限定商品を紹介します。

＜手作りへのこだわり＞

石川屋本舗では、機械化による大量生産をせず、かたくなに手作りの味を守っています。
材料をひとつ一つ吟味し、気温や湿度に合わせた最適な味付けを行うなど手づくりにこだわり続けた和菓子は、お茶席でのお菓子やお茶請け、ご進物としても重宝されております。

＜伝統にアイディアをプラス＞

伝統的な和菓子に加え、新しいアイディアを取り入れるのも石川屋の特徴です。
ケーキ代わりのバースデー和菓子やウエディング和菓子、校章を焼印で入れた卒業式用紅白まんじゅうなど次々とオリジナル商品を生み出しています。また既存の「かいちん」にも、動物や海の生き物など続々と新しい仲間が加わるなど新商品の開発にも積極的に取り組んでいます。

<大人気の夏季限定商品＞

見た目もキレイな琥珀糖！
特別な寒天とお砂糖を自然乾燥で作る琥珀糖です。
夏場の季節限定かいちんです！
涼しげな色合いとソーダ味になっております。

夏季限定！かいちんソーダーを是非、ご賞味くださいね。