鮮やかなピンクと甘い香り、絶妙な酸味と渋みが特別な時間を演出鮮やかなピンクと甘やかな香り、酸味と甘みの絶妙なバランスが魅力のロゼ。特別なひとときを彩ります。

いつも飲んで（読んで）くれてありがとう。
飲んだ クレ男です。

今日は、能登半島の豊かな自然と風土が詰まった「能登ワイン」をご紹介します。地元愛にあふれるワイン作りの魅力に、ぜひ触れてみてほしいぜぇ～

能登のテロワールが生んだワイン

能登は、里山と里海が織りなす穏やかな風景が広がる場所。穴水町の地で、自然の恵みと人々のやさしさをたっぷり吸収した能登ワインが生まれています。

このワインの特徴は、葡萄作りからじっくりと手間をかけ、地元ならではの風土を生かしていること。例えば、牡蠣殻を活用した特別な土壌で育てた能登産葡萄。海の恵みを生かす工夫が、ワインの味わいに深みを加えてるね。最高だぜぇ！

地域とともに歩むワイン造り

能登ワインの素晴らしい点は、単なるワインメーカーではないところです。
里山里海の恵みを活用し、能登の食材とのペアリングを通して、地域の魅力を世界に発信しています。さらに、地元の人々や企業と協力し、地域全体の活性化を目指している姿勢にも心を打たれたね。

「地元だからこそ、能登ワインだからこそできること」を追求し、楽しみやメリットを共有する取り組みが進められているいるからいいよね。

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「2022年 Nselect スパークリングロゼ」

この時期にぜひ試していただきたいのが、≪能登ワイン≫の2022年 Nselect スパークリングロゼ。

休日の食卓やちょっとしたお祝いに、このロゼ・スパークリングを開ければ、特別なひとときがさらに輝くこと間違いなしだぜ。

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おわりに

能登ワインが育まれる穴水の風景とその味わいには、能登の文化や人々の温かさが詰まっています。一滴一滴に込められた思いを、ぜひご自宅の食卓で感じてみてよ。

おいしいお酒を片手に、皆さんの幸せを応援してるぜぇ！