冬の贅沢な味わいを堪能！銭福屋の「かぶら寿し」北陸の冬の味覚「かぶら寿し」。錢福屋の逸品は白かぶらに脂ののったぶりを挟み、米糀と人参で熟成。

みんな食ってるかい？
おいら爆食事朗。

今回は、加賀・能登の名産珍味を作り続ける錢福屋さんから、
冬の風物詩**「かぶら寿し」**をご紹介するよ。

古都金沢を彩る冬の味覚「かぶら寿し」

寒さが厳しくなると、北陸の食卓に欠かせないのが「かぶら寿し」。

錢福屋さんのかぶら寿しは、白かぶらの間に脂ののったぶりを挟み、米糀と人参でじっくり漬け込んで熟成させた逸品だよ。

一口食べると、ぶりの旨味と米糀のほのかな甘さが絶妙に絡み合い、口の中で広がる優しい味わい。しっとり柔らかな食感がたまりまないね！

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楽しみ方いろいろ♪

• お茶うけとして…日本茶とともにいただくと、ほっとするひとときを。
• 酒の肴として…冷酒や熱燗と相性抜群！
• わさび醤油で…ピリッとしたアクセントが加わり、大人の味わいに。

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冬の贅沢なごちそうを、あなたの食卓に。

加賀百万石の伝統の味をぜひお楽しみください。大切な方への贈り物にもぴったりだよ！